Pancakes
Τα pancakes είναι κάτι σαν τηγανίτες στο πιο αφράτο τους. Στην αγορά κυκλοφορεί ειδικό σιρόπι (maple syrup) με το οποίο μπορείτε να τις περιχύσετε. Αλλιώς λίγο μέλι με κανέλα θα κάνουν τη δουλειά. Είναι πολύ νόστιμο και θρεπτικό πρωινό. Αν θέλετε φυσικά μπορείτε να τις συνοδέψετε με ό,τι θέλετε, μερέντα, μαρμελάδες, ταχίνι ή ακόμα και με κάτι αλμυρό, τυράκι, ζαμπονάκι κλπ Γίνεται με όλα τα είδη αλευριού, αλλά προτείνω το αλεύρι για τσουρέκι που είναι έξτρα δυνατό. Τα κανει πολύ φουσκωτά!
Άλλα μυστικά: στη ζύμη αυτή μπορείτε να προσθέσετε υλικά και μέσα και να τα ψήσετε. Πχ να βάλετε τυρί, μπέικον μέσα στη ζύμη και να φτιάξετε πάνκεικς αλμυρά με γέμιση. Στην Ολλανδία τα κάνουν έτσι και τρως ένα ολόκληρο γεύμα έτσι
Υλικά
1. 1. 3/4 φλ. γάλα
2. 2 κ.σ. λιωμένο βούτυρο (ή λαδάκι)
3. 1 αυγό
4. 1 φλ. άσπρο αλεύρι
5. 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
6. 2 κ.σ. ζάχαρη (ή και λιγότερη αν θέλετε να τα φάτε σε αλμυρή εκδοχή)
7. 1/2 κ.γ. αλάτι
1. Οι παράγραφοι που ξεκινάνε «Τα pancakes…» και «Άλλα μυστικά:» να τοποθετηθούν μέσα σε πίνακα
2. Το χρώμα της λέξης υλικά είναι Gray
3. To χρώμα των λέξεων της λίστας είναι Brown
4. H ετικέτα που θα χρησιμοποιηθεί για τον καθορισμό του χρώματος των λέξεων είναι <font color="…">
5. Το χρώμα του φόντου είναι AntiqueWhite και να καθοριστεί ως παράμετρος της ετικέτας <body> (<body bgcolor=…>)
6. To μέγεθος των γραμμάτων είναι 5 (font size=…)
7. Μπορείτε να κατεβάσετε όποια φωτογραφία θέλετε για pancake, το πλάτος της εικόνας να είναι το 40% της σελίδας.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου